通道中国星配资
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团圆的时刻即将到来，月饼、蟹黄都准备好了吗？可真正让中秋完整的，除了应节美馔，想让一切焕然一新？答案很简单——让香槟来点“惊喜”。
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今年中秋，我们为你挑选了几款应景的香槟 ——从半干型的甜香，适合配月饼；到带“月亮节律”的秘酿，陪你赏月团圆；再到香槟区加强酒和大闸蟹的完美组合……
当别人还在讲究“配茶”与“黄酒”，你已经在用一瓶 A. Margaine Le Demi-Sec 让月饼的浓情找到新的平衡了。
展开剩余84%来自 Montagne de Reims 兰斯山脉“霞多丽孤岛” 的独立酒农香槟，85% 霞多丽与 15% 黑皮诺，成熟梨、蜜渍柑橘和烤苹果的风味，酸度与矿物感又把甜收得干净利落。
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不是浮夸的排场，而是国际感的精致松弛：32g/L 的半干甜度，既能抚慰月饼的馥郁甜腻，也能切开大闸蟹的鲜美丰腴。
月饼太甜？蟹黄太腻？那是因为你少了一杯 A. Henry。
来自马恩河谷的 Demi-Sec Tradition，年产不过 7000 瓶中国星配资，补糖 35g/L 却依旧清爽灵动。莫尼耶带来的核果香气、霞多丽的柑橘感，再加上黑皮诺的骨架，让甜润和酸度保持微妙平衡。
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A. Henry 没有耀眼的市场宣传，只有六代传承的专注与真诚。一个在马恩河谷小村庄里被精心守护的名字，被我们带到国内团聚的餐桌，只为了多感受一点香槟与传统美食的碰撞惊喜！
中秋的月，不只是天上的圆，还有手里这杯的丰盈与和谐。如果月亮的盈亏能决定潮汐，那它也能塑造一瓶香槟的灵魂。
Christophe Mignon 用整个月相历来种植葡萄。手里这杯 ADN de Foudre，三大品种各占三分之一，像团圆餐桌上的家人，各自独立，却在一起刚刚好。
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橡木桶带来的烤杏仁与木质气息，与月饼、坚果、大闸蟹香气互相融合烘托，气泡的细腻流动，香槟与月光，无论哪个维度，节日的氛围感拉满！
月圆，不止一轮。 V 2012 的黑皮诺与莫尼耶在酒窖里沉睡十年。
零补糖的纯粹风格，把果香、矿物与海盐气息展现得锋利又优雅。蟹粉月饼的香滑，与葡萄柚皮的微苦清香相互映衬，清蒸大闸蟹的鲜甜，被矿物质感和海盐气息精准放大，再配上一块奶香浓郁的奶酪……
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150 年的家族传承，曾获沙俄皇室青睐的荣耀徽章。这个中秋国庆，把 Canard-Duchêne V 2012 Prestige ，以最优雅的方式，把团圆、奢华和态度带上餐桌。
谁说大闸蟹只能配黄酒？Ratafia + 大闸蟹 = 法式新意 × 中式传统。一口甜蜜，一口鲜美！
来自马恩河谷的 Geoffroy Ratafia de Champagne，微红琥珀色晕，带着蜜饯、红色水果与坚果香气。冰镇一口，立刻中和蟹黄的油腻，鲜得恰到好处。
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中秋不只是月圆，还是个送礼的时机。把 Bruno Paillard Assemblage 2015 放进礼盒里，就是那份能让人眼前一亮的节日仪式感。
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活力年份，极致混酿，2015 年的布鲁诺百漾，承载特级园和一级园初榨汁的精粹，带酒脚陈酿 7 年，强劲而充满活力。深亮金黄的色泽，持久气泡，野草莓、黑加仑、血橙与粉红葡萄柚香气层层叠现；醒酒后，甘草、花椒、可可粉和果干香气逐渐铺开，带来集中而丰富的嗅觉体验。
Assemblage 2015 由 Gérard Titus-Carmel 的插画主题“ Momentum 活力” 的艺术酒标，送礼？格调满分！生活馆下单随酒附送 Lehmann Glass 2 M5 flutes 酒杯礼盒！
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